NOTRE CARTE

Les personnes qui souffrent de troubles liés au gluten peuvent également profiter de tout l'assortiment de nos pizzas avec une pâte sans gluten (supplément CHF 5.-) La pizza est cuite dans un moule mais dans le même four, du coup la contamination avec de la farine contenant du gluten ne pouvant cependant pas être complètement exclue, Vesuvio ne préconise pas sa consommation aux personnes souffrantes d'intolérance au gluten. La pâte sans gluten n'est pas faite maison (industrielle).

NOS ENTRÉES

Notre pain est fait maison

SALADE VERTE

5.50 CHF

SALADE MÊLÉE

7 CHF

SALADE CAPRESE

Tomates, mozzarella de bufala, huile d'olive

14 CHF

SALADE DU CHEF

Jambon cru, rucola, copeaux grana padano

12 CHF

BRUSCHETTA

Pain grillé, tomates, ail, huile d'olive, origan

2.50 CHF

BRUSCHETTA AUX BOLETS (3 PIÈCES)

Pain grillé, bolets

11 CHF

FOCACCIA

huile d'olive, origan

8.50 CHF

FOCACCIA CRUDO

huile d'olive, origan, jambon cru

12 CHF

JAMBON CRU & BUFALA

17 CHF

BRUSCHETTA VESUVIO (3 PIÈCES MIXTES)

11.50 CHF

JAMBON CRU & BURRATINA

17 CHF

BEIGNETS FRITS

3 beignets de pâte à pizza frits, jambon cru, tomates cerise, olive taggiasche

17 CHF

NOS PÂTES

Pas de repas italien sans pasta!

LASAGNE MAISON

Viande de boeuf

22 CHF

PENNE À LA BOLOGNESE (PÂTES FRAICHES)

Viande de porc

21 CHF

SPAGHETTI À LA CARBONARA

Lard, oignon, œuf, crème

21 CHF

TAGLIATELLE FRAICHE AU SAUMON (PROVENANCE NORVÈGE)

Sauce à la crème, saumon fumé, oignons

25 CHF

TAGLIATELLE FRAICHE AUX BOLETS

Sauce à la crème, bolets, oignons

25 CHF

SPAGHETTI AUX FRUITS DE MER

Fruits de mer, ail, sauce poisson

25 CHF

RAVIOLI RICOTTA & EPINARDS

Sauce à la crème

23.50 CHF

RAVIOLI À LA TRUFFE ET STRACCHINO (FROMAGE)

Sauce à la truffe

24 CHF

GNOCCHI OU PENNE AU PESTO

21 CHF

RAVIOLI A LA BURRATA

Sauce tomate cerise, burratina

24 CHF

TAGLIATELLE MORILLES GAMBAS

Sauce à la crème

28.50 CHF

NOTRE CUISINE

SALADE DU CHEF

Jambon cru, rucola, copeaux de grana padano

19 CHF

CARPACCIO DE BŒUF (PROVENANACE SUISSE/ALLEMAGNE)

Rucola, copeaux de grana padano, huile d'olive aromatisée à la truffe Servi avec frites

25 CHF

TARTARE DE BŒUF (PROVENANCE SUISSE)

240g, beurre, toast et frites. Avec sauce cognac suppl. CHF 2.-

29.50 CHF

FILET MIGNON E PORC

Sauce aux champignons Avec tagliatelle fraiches

31 CHF

FILETS DE PERCHE

Sauce tartare et frites

32 CHF

BURGER VESUVIO

Viande hachée de boeuf, cheddar, lard, oignon confit, tomate, salade, sauce du chef et frites

23.50 CHF

NOS PIZZAS

"Une bonne pâte est un accord parfait entre eau et farine". Massimo attache une attention toute particulière à la préparation de la pâte. Elle est préparée avec expérience et amour. Nous utilisons une farine de haute qualité, moulue à la meule de pierre. Notre pâte est fermentée naturellement et reposée pendant 24 à 48 heures. Ce qui lui donne toute sa légèreté et facilite la digestion.

MARINARA

Tomates, ail, origan

12 CHF

MARGHERITA

Tomates, mozzarella, basilic

14 CHF

VENEZIA

Tomates, mozzarella, jambon cuit épaule

17 CHF

ROMANA

Tomates, mozzarella, champignons frais, olives

17.50 CHF

TUNISIENNE

Tomates, mozzarella, merguez

18.50 CHF

RUCOLA & GRANA

Tomates, mozzarella, rucola, grana padano

19.50 CHF

NAPOLI

Tomates, mozzarella, anchois, câpres, ail, origan, basilic frais

19.50 CHF

CALZONE

Tomates, mozzarella, jambon cuit, champignons frais, grana padano

18.50 CHF

SOPHIA LOREN

Tomates, mozzarella, jambon cuit, champignons frais, olives

19 CHF

HAWAI

Tomates, mozzarella, jambon cuit, ananas

18.50 CHF

CALABRESE

Tomates, mozzarella, salami piquant, olives

20 CHF

THON

Tomates, mozzarella, thon, oignons, basilic frais

20 CHF

O SOLE MIO

Tomates, mozzarella, jambon cuit, œuf miroir

18.50 CHF

BIANCANEVE (SANS SAUCE TOMATE)

Crème, mozzarella, jambon cuit, champignons frais

21 CHF

ORIENTALE

Tomates, mozzarella, merguez, poivrons, olives

22 CHF

CAPRICCIOSA

Tomates, mozzarella, jambon cuit, champignons frais, artichauts, œuf miroir, olives, basilic frais

22.50 CHF

QUATTRO STAGIONI

Tomates, mozzarella, jambon cuit, champignons frais, fruits de mer, poivrons

22.50 CHF

CAPRI

Tomates, mozzarella, thon, câpres, anchois, olives

23 CHF

SARRACINO

Tomates, mozzarella, jambon cru

22 CHF

CHASSEUR

Tomates, mozzarella, lard fumé, champignons frais

22 CHF

QUATTRO FORMAGGI

Tomates, mozzarella, grana padano, taleggio, gorgonzola

22.50 CHF

VEGETARIENNE

Tomates, mozzarella, aubergines, courgettes, poivrons

22.50 CHF

PULCINELLA

Tomates, mozzarella, jambon cuit, champignons frais, lard fumé, olives

22.50 CHF

PIZZA MASSIMO

Tomates, mozzarella, jambon cru, mascarpone

23.50 CHF

PRIMAVERA

Tomates, mozzarella, jambon cru, rucola, grana padano

23.50 CHF

GIULIA

Tomates, mozzarella, fromage de chèvre, lard fumé

23 CHF

MARTINA

Tomates, mozzarella, saumon fumé, œuf

23 CHF

POMPEI

Tomates, mozzarella, saucisse fraiche italienne, friarielli (cime di rape)

24.50 CHF

VESUVIO

(1 pizza + 1 mini pizza au dessus) Tomates, mozzarella, jambon cuit, champignons frais, artichauts, poivrons, olives

27 CHF

SORRENTO

Tomates, mozzarella, fruits de mer, gambas, ail

26.50 CHF

REGINA DOC

Tomates, mozzarella, bufala, tomates cerise

25.50 CHF

POSILLIPO

Tomates, mozzarella, carpaccio de boeuf, rucola, grana padano, huile aromatisée à la truffe

26.50 CHF

STELLA DI MARE

Tomates, mozzarella, crevettes, gambas, ail, origan

26.50 CHF

BOLETS

Tomates, mozzarella, bolets, huile aromatisée à la truffe

25.50 CHF

NORVEGIENNE

Tomates, mozzarella, saumon fumé, oignons, câpres

26 CHF

HEIDI (SANCE SAUCE TOMATE)

Mozzarella, fromage de chèvre, miel, noix

23.50 CHF

PROPOSITIONS DU PIZZAIOLO

Découvrez notre carte qui évolue en fonction des saisons, et selon l'inspiration de Massimo. Il vous préparera de nouvelles pizzas et vous fera découvrir de nouvelles saveurs. Son Objectif: vous faire plaisir!

PIZZA RACLETTE (SANCE SAUCE TOMATE)

Mozzarella, fromage à raclette, lard fumé, champignons frais

26 CHF

PIZZA CARBONARA

Tomates, mozzarella, lard fumé œuf

24 CHF

PIZZA AMERICANA

Tomates, mozzarella, frites, saucisse fraiche italienne

23.50 CHF

PIZZA BACIO

Tomates, mozzarella, jambon cuit, mascarpone, rucola

23.50 CHF

PIZZA DEMI LUNE

Moitié calzone: tomates, mozzarella, jambon cuit, champignons Moitié pizza : tomates, bufala, jambon cru

26.50 CHF

PIZZA ALESSIA (SANCE SAUCE TOMATE)

Pesto, mozzarella, saucisse italienne fraiche, tomates cerise

26 CHF

PIZZA ORTOLANA

Tomates, mozzarella, aubergines, courgettes, poivrons, champignons, artichauts, friarielli (cime di rapa)

26 CHF

PIZZA LUCENS

Tomates, mozzarella, saucisse fraiche italienne, poivrons

23.50 CHF

PIZZA GINO

Tomates, mozzarella, thon, poivrons, olives

22.50 CHF

PIZZA KING (SANCE SAUCE TOMATE)

Mozzarella, crème à la truffe, saucisse italienne, burrata, tomates cerise jaunes du Vesuvio, copeaux de truffe

28 CHF

PIZZA MARADONA

Tomates, mozzarella, rucola, bresaola, burrata

28 CHF

PIZZA 4 SAVEURS

Tomates, mozzarella, parmigiana, bolets et jambon cru, tomates cerise et pesto, burrata, jambon cuit farci au mascarpone

28 CHF

DATTERINO

Crème de tomates cerise, datterini jaune, mozzarella fior di latte, saucisse italienne, stracciata di burrata, tomates séchées.

26.50 CHF

PIZZA DELIZIOSA

Bord farci de ricotta, mozzarella, mortadella, crème de burrata, pistaches hachées

28 CHF

PIZZA BELLA ITALIA

Tomates, mozzarella, burrata, pesto, tomates cerise

26 CHF

SALTIMBOCCA

Le Saltimbocca napolitain est un panini à forme allongée faite avec la pâte à pizza

COTTO

Jambon cuit, mozzarella

14 CHF

COTTO E MASCARPONE

Jambon cuit, mozzarella, mascarpone

15 CHF

THON

Thon, mozzarella, sauce tomate

15.50 CHF

CRUDO

Jambon cru, mozzarella

16 CHF

VESUVIO

Jambon cru, mozzarella, aubergines, rucola

18 CHF

LINDA

Bresaola, pesto, bufala, tomates cerise, rucola

22 CHF

TONINO

Mortadella, rucola, bufala

20 CHF

COIN ENFANTS

PIZZA CUORE

(en forme de coeur) Tomates, mozzarella

11 CHF

PIZZA BUGS BUNNY

(en forme de lapin) Tomates, mozzarella, jambon cuit

12 CHF

CHICKEN NUGGETS

Avec frites

12 CHF

PENNE OU SPAGHETTI CARBONARA

12 CHF

PENNE OU SPAGHETTI BOLOGNESE

12 CHF

NOS DESSERTS

TIRAMISU MAISON

(sans alcool)

9.50 CHF

PROFITEROLES

8.50 CHF

DESSERT DU MOMENT

Découvrez notre vitrine

9.50 CHF

SOUFFLE AU CHOCOLAT ET BOULE VANILLE

10 CHF

PIZZA NUTELLA

20 CHF

PIZZA MINI NUTELLA

17 CHF

SPORCACCIONI ALLA NUTELLA

Pâte à pizza frit avec nutella

17 CHF

NOS GLACES

BOULE DE GLACE

3.50 CHF

BOULE DE GLACE AVEC CHANTILLY

Nos arômes: Vanille, Fraise, Chocolat, Caramel, Noisette, Stracciatella, Sorbet citron

4.50 CHF

FLUTE AU LIMONCELLO (SORBET CITRON)

8.50 CHF

SORBET COLONNEL

2 boulets citron, vodka

8.50 CHF

COUPE DANEMARK

3 boulets vanille, chantilly, chocolat chaud

10 CHF

COUPE VESUVIO

2 boules stracciatella, 1 boule chocolat, chantilly, chocolat chaud

12 CHF

COUPE CARAMELLO

1 boule vanille, 2 boules caramel, chantilly, coulis caramel

12 CHF

COUPE FANTASIA

3 boules (noisette, stracciatella et chocolat), chantilly

12 CHF

GLACES ENFANTS

PUNKY

Glace arôme vanille

6 CHF

BIRDY

Glace arôme chocolat

6 CHF

NOS BOISSONS: APERITIF

SANBITTER ROUTE 10CL

(Sans alcool)

4 CHF

CRODINO 10CL

(Sans alcool)

4 CHF

KIR 10CL

6 CHF

APEROL SPRITZ 15CL

8.50 CHF

MARTINI BLANC 4CL

15% Vol

5.50 CHF

MARTINI ROUGE 4CL

15% Vol

5.50 CHF

PASTIS 4CL

40% Vol

4 CHF

PROSECCO 15CL

11% Vol

5 CHF

BOISSONS SANS ALCOOL

Bouteille pet

SAN PELLEGRINO 5DL

Gazeuse

3.50 CHF

VALSER 5DL

Gazeuse

3 CHF

VALSER 5DL

Plate

3 CHF

COCA - COLA 4.5DL

3.50 CHF

COCA - COLA ZERO 4.5DL

3.50 CHF

FANTA 4.5DL

3.50 CHF

SPRITE 4DL

3.50 CHF

THÉ FROID CITRON 5DL

3.50 CHF

THÉ FROID PÊCHE 5DL

3.50 CHF

RIVELLA ROUGE 5DL

3.50 CHF

JUS DE POMME 5DL

3.50 CHF

CAFÉ

3.20 CHF

THÉ CHAUD

3 CHF

BIERES PRESSION

CARLSBERG 25CL

3.80 CHF

CARLSBERG 40CL

4.80 CHF

CARLSBERG 50CL

6.50 CHF

PANACHÉ 25CL

4.10 CHF

PANACHÉ 40CL

5.10 CHF

PANACHÉ 50CL

6.80 CHF

MONACO 25CL

3.80 CHF

MONACO 40CL

4.80 CHF

MONACO 50CL

6.50 CHF

BIERRE EN BOUTEILLE

HEINEKEN 25CL

5% Vol

4 CHF

MORETTI 33CL

4.6% Vol

4 CHF

DESPERADOS 33CL

5,9% Vol

6 CHF

GRIMBERGEN BLANCHE 33CL

6% Vol

4 CHF

DIGESTIF

LIMONCELLO 2CL

30% Vol

5 CHF

GRAPPA FIOR DI VITA 2CL

40% Vol

5.50 CHF

GRAPPA AMARONE 2CL

38% Vol

6.50 CHF

AMARO AVERNA 4CL

29% Vol

5 CHF

AMARETTO DI SARONNO 4CL

28% Vol

5 CHF

BAILEYS 4CL

17% Vol

5 CHF

VINS OUVERTS

CHARDONNE

Blanc 4/dl

4 CHF

ŒIL DE PEDRIX

Rosé CHF 4.-/dl

4 CHF

CHIANTI

Rouge CHF 4.-/dl

4 CHF

MONTEPULCIANO

Rouge CHF 4.-/dl

4 CHF

PINOT NOIR

Rouge CHF 4.-/dl

4 CHF